Гортензия Никко Блю (Nikko Blue) — сорт крупнолистный, растет быстро, имеет множественную яркую листву и уникально красиво цветет. В высоту Никко Блю вырастает на полтора метра. Листья растения крупные, ярко-зеленой насыщенной окраски, по краям имеют зазубрины, что придает им особую декоративность.
Цветки имеют синий цвет разных оттенков. Интересно, что оттенок Блю Никко зависит от состава грунта: в слабокислой почве цветки становятся бледно-голубыми, а вот в грунте с более высоким уровнем кислотности — ярко-синими.